Nasi goreng kampung

Assalamualaikum dan  selamat pagi, apa khabar semua?.
Fie harap semua sihat sejahtera di samping  keluarga  tersayang. Hari ni Fie nak kongsikan cara masak nasi goreng ala kampung... bila makan nasi goreng kampung ni jadi teringat kat kampung pulak dah...insyaAllah  nanti nak balik kampung.

Antara bahan2nya :

1 pot nasi yg telah dimasak 

4 ulas bawang putih   ( ditumbuk )  *

1 ulas bawang merah  ( ditumbuk )  *

3 biji cili padi                 ( ditumbuk )  *

sedikit sayur kangkung ( dipotong )

sedikit daging ayam ( dipotong dadu )

sedikit minyak untuk menumis

sedikit gula dan garam ikut citarasa

sedikit  lada sulah debu
sedikit ikan bilis digoreng garing (ditabur atas nasi goreng yg telah siap masak )

Cara memasak :

• Masukkan sedikit minyak dalam kuali dan tumis semua bahan yg bertanda  *
• Apabila sudah sedikit garing, masukkan daging ayam, kacau dan masukkan garam dan sedikit gula mengikut citarasa  
• masukkan sedikit air (cikit je)
•  Masukkan nasi putih dan gaulkan biar rata.
• Kemudian akhir sekali masukkan sayur kangkung dan sedikit lada sulah debu. Kacau seketika, bolehlah diangkat dan dihidangkan.
• Sedap dimakan bersama ikan bilis goreng dan keropok goreng  
• Selamat mencuba.